Posted on Leave a comment

Mesin – Mesin Yang Dibutuhkan dalam Pembuatan Ice Cream

ilustrasi es krim

Es krim merupakan salah satu kudapan yang sangat diminati oleh banyak kalangan, baik itu anak-anak, dewasa, sampai orang tua. Es krim ini memang sangat cocok dinikmati ketika cuaca sedang panas, apalagi di negara yang memiliki iklim tropis, seperti di Indonesia. Agar bisa menjalankan bisnis es krim, maka membutuh beberapa ice cream machine supaya kualitas produk yang dihasilkan bisa lebih berkualitas. Oleh sebab itu, agar dapat membantu Anda, ini beberapa snow ice cream machine yang akan dibutuhkan dalam pembuatan es krim.     

  1. Power mixer

Pertama, agar dapat membuat es krim, maka Anda akan membutuhkan power mixer. Power mixer ini adalah salah satu ice cream machine yang berguna pada saat proses awal pembuatan es krim. Dengan menggunakan mesin ini Anda bisa memproses adonan es krim jauh lebih mudah. Selain itu, alat ini juga nantinya bisa digunakan untuk membuat roti, jus, dan masih banyak lagi  yang lainnya.

  1. Hard ice cream machine

Jika Anda memang akan menjalankan bisnis hard ice cream, maka Anda pasti juga akan membutuhkan mesin yang satu ini. Sudah dapat dilihat sesuai dengan namanya, mesin ini bisa berguna untuk memproduksi hard ice cream yang begitu popular di seluruh dunia. Es jenis yang satu ini juga sangat popular karena bisa dengan mudah dikombinasikan dengan berbagai jenis topping dan juga rasa, seperti cokelat, buah, kacang dan masih banyak lagi yang lainnya.

  1. Soft ice cream machine

Jika Anda ingin menjual es tipe yang lembut, maka Anda nantinya akan membutuhkan soft ice cream machine. Hal ini adalah sebuah peralatan yang nantinya bisa digunakan untuk mengaduk, membekukan, dan juga menghasilkan soft ice cream, yogurt, beserta gelato. Mesin soft ice cream ini juga sangat memungkinkan Anda untuk menyiapkan es krim dengan kapasitas yang besar hanya dalam waktu yang singkat. Mesin soft ice cream ini juga bisa lebih hemat energi, mudah untuk dioperasikan, dan dibuat dengan bahan yang lebih tahan lama.

  1. Continuous ice cream freezer

Anda nantinya juga akan membutuhkan sebuah Continuous ice cream freezer untuk menjalankan bisnis es krim Anda. Continuous ice cream freezer ini merupakan sebuah mesin yang akan berguna untuk membuat hard ice cream dengan terus menerus, suhu adonan yang masuk di dalam mesin harus sekitar +4 derajat celcius  dan juga -4 derajat celcius pada saat keluar dari mesin tersebut.

  1. Ice Lolly Machine 

Jika bisnis Anda akan menjual berbagai jenis es krim, maka pasti akan membutuhkan sebuah ice lolly machine. Ice cream machine ini bisa menghasilkan es krim loli karena sudah dilengkapi dengan cetakan press yang berkualitas setara dengan pabrik. Dengan memanfaatkan mesin ini, Anda bisa melayani para konsumen dengan lebih cepat serta biaya yang nantinya dibutuhkan juga lebih efisien.